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alimentation risque majeur, écologie systémique (L')

ISBN :   9782729890520

18.80€

Collection :  Hors collection (Cliquez sur le nom de la collection pour visualiser tous les titres)

Auteur : Nègre Robert

Code : NEGRE

Parution : 15-07-1990

Format : 17.5 x 26 cm

Poids : 0.510 kg

Pages : 240 pages

   

Si cet ouvrage constitue pour l'enseignant de tout niveau une mine de renseignements coordonnés, il s'adresse aussi à chaque consommateur : s'il est malade, il lui offre des chemins de guérison : s'il est bien-portant, des moyens de le rester. Au travailleur et au militant de l'agro-biologie, à celui de la gestion solidaire du Monde, il fournit des certitudes. Au praticien de l'agriculture conventionnelle et de l'élevage intensif, à l'industriel, à l'ingénieur, au médecin, au sociologue, il lance de vigoureuses interpellations. Au politique soucieux du bien de la nation, cette synthèse montre de vrais problèmes et propose des solutions réalistes.

 
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